Præstegården Jyderup

Klik her for at redigere underoverskriften.

Sæson Buffet

 * Vinter*

Januar ~ Marts

Basis
 Lækker
 Luksus
~~~
~~~ 
 ~~~
Snacks til Velkomst
 
Ostesticks, Langtidsbagt tomat med mascarponecreme og
 Salte nødder
 
 
 Forret
 Forret
 Forret
Hvid pizza med forårsløg 
og røget laks
Hvid pizza med forårsløg 
og røget laks
  Hvid pizza med forårsløg, pecorino-ost og røget laks 
Skaldyrsuppe med rejer
Skaldyrsuppe med krebsehaler
Skaldyrsuppe med jomfruhummerhaler
 
  Hovedret
  Hovedret
Hovedret 
Indbagt farseret svinemørbrad
Indbagt farseret svinemørbrad
Indbagt farseret kalvemørbrad
Kylling i Paprikasauce
Kylling i Paprikasauce
 Kylling med svampe og abrikoser i Paprikasuce 
Okseculotte med bearnaisesauce
Oksefilet med bearnaisesauce
Oksehøjreb med bearnaisesauce
  Tilbehør
Tilbehør
  Tilbehør
Ovnbagte Kartofler
 Ovnbagte kartofler
Ovnbagte kartofler
Speltsalat med grønt og feta
Speltsalat med grønt og feta
 Speltsalat med grønt, feta og honningristede valnødder
  Årstidens Salat ~ 1
Årstidens Salat ~ 1
  Årstidens Salat ~ 1
  Årstidens Salat ~ 2
Årstidens Salat ~ 2
 Årstidens Salat ~ 2
 
Årstidens Salat ~ 3
  Årstidens Salat ~ 3
  Årstidens Salat ~ 4
Bondebrød
  Bondebrød
  Bondebrød
Mørkt Maltbrød 
 Mørkt Maltbrød
 Mørkt Maltbrød
 Foccacia~Brød
  Foccacia~Brød
 
 
Dessert~Bord
  Dessert~Bord
Klassisk Citronfromage
Klassisk Citronfromage med chokoladepynt og flødeskum
Frisk Frugtsalat med råcreme
Frisk Frugtsalat med chokoladestykker og råcreme
Gateau Marcel Chokoladekage
Gateau Marcel Chokoladekage med friske bær 
og krystaliseret hvid chokolade
 
 
 
 Natmad
 
 Se udvalget HER
 
 
 
 Pris; 190 kr. pr. person
  Pris: 230 kr. pr. person
  Pris; 350 kr. pr. person
  Min. 15 personer
 Min. 15 personer
 Min. 15 personer
    Børn under 12 år ~ halv pris
    Børn under 12 år ~ halv pris
    Børn under 12 år ~ halv pris

Tilvalg



Ændring af Buffet

10 kr. pr. person

Vælger du Luksus-Buffeten kan du frit ændre i menuen uden beregning.

Snacks til Velkomst

25 kr. pr. person


Ekstra Tilbehør

20 kr. pr. person


Kage

25 kr. pr. person


Dessert~bord

50 kr. pr. person


Natmad

60 kr. pr. person

Tilbehørspakke uden kød

95 kr. pr. person

Tilbehør fra Basis-menuen.

Ønskes Tilbehør fra Lækker-menuen tillægges 20 kr. pr. person.

Forret

35 kr. pr. person

Forret er fra Basis-menuen.

Hovedret og tilbehør

155 kr. pr. person

Hovedret og tilbehør er fra Basis-Menuen.


Bemærk: 

Ingen "mad ud af huset" søndag og mandag  (Gælder ikke i konfirmationssæsonen.)