Ændring af Buffet
Ændring af Buffet
10 kr. pr. person
Vælger du Luksus-Buffeten kan du frit ændre i menuen uden beregning.
Basis | Lækker | Luksus |
~~~ |
~~~ |
~~~ |
|
|
Snacks til Velkomst |
|
|
Cheddarkiks, Agurkebid og Salte Mandler |
|
|
|
Forret |
Forret |
Forret |
Efterårssalat med kyling og bagte blommer |
Efterårssalat med kylling og bagte blommer |
Efterårssalat med perlehøne og bagte blommer |
Sellefritter med parmaskinke og urtemayo |
Sellefritter med parmaskinke og urtemayo |
Sellefritter med parmaskinke og trøffelmayo |
|
|
|
Hovedret |
Hovedret |
Hovedret |
Oksesteg med svampesauce |
Kalvesteg med svampesacue |
Kalvemørbrad med kantarelsauce |
Braiseret svinekæber i mørk øl |
Braiseret svinekæber i mørk øl |
Braiseret svinekæber med bacon i mørk øl |
Forloren hare med Waldorfsalat |
Forloren hare med waldorfsalat |
Forloren hare med Waldorfsalat og Friterede Rodfrugter |
|
|
|
Tilbehør |
Tilbehør |
Tilbehør |
Ovnbagte Kartofler |
Ovnbagte kartofler |
Små, ovnbagte petitkartofler |
Bagte Rodfrugter |
Bagte Rodfrugter |
Grov Mos af Kartoffel og Rodfrugter |
Årstidens Salat ~ 1 |
Årstidens Salat ~ 1 |
Årstidens Salat ~ 1 |
Årstidens Salat ~ 2 |
Årstidens Salat ~ 2 |
Årstidens Salat ~ 2 |
|
Årstidens Salat ~ 3 |
Årstidens Salat ~ 3 |
|
|
Årstidens Salat ~ 4 |
Fletbrød |
Fletbrød |
Fletbrød |
Mørkt Maltbrød |
Mørkt Maltbrød |
Mørkt Maltbrød |
|
Foccacia~Brød |
Foccacia~Brød |
|
|
|
|
Dessert~Bord |
Dessert~Bord |
|
Blåbærtærte med creme fraiche |
Blåbærtærte med hjemmelavet vanilieis |
|
Kold Gammeldaws Æblekage med flødeskum |
Kold gammeldaws Æblekage med nøddecrunch og flødeskum |
|
Cookies med nødder og chokolade |
Cookies med pecannødder og chokolade |
|
|
|
|
|
Natmad |
|
|
Se udvalget HER |
|
|
|
Pris; 190 kr. pr. person |
Pris: 230 kr. pr. person |
Pris; 350 kr. pr. person |
Min. 20 personer |
Min. 20 personer |
Min. 20 personer |
Børn under 12 år ~ halv pris |
Børn under 12 år ~ halv pris |
Børn under 12 år ~ halv pris |
Bemærk:
Ingen "mad ud af huset" søndag og mandag (Gælder ikke i konfirmationssæsonen.)